現役大学生の有隅央は、バイト先で造られるクラフトビールを通じて奥新橋を盛り上げる

クラフトビールで街を盛り上げるべく「奥新橋プロジェクト」に取り組む

Celeina（MC）：有隅さんは2001年生まれ。慶應義塾大学に在学中とのことですが、新橋にあるアルバイト先のクラフトビール屋さん「KUNISAWA BREWING」で、「奥新橋プロジェクト」というプロジェクトに取り組まれています。奥渋谷ならぬ、奥新橋なんですね？

有隅：奥新橋は、新橋の中心地からちょっと離れた、厳密には新橋5、6丁目あたりの地域になります。少し人混みから離れて、住宅街もあるような地域に「KUNISAWA BREWING」というビール会社があるんです。その会社は、職人のこだわりを大切にしている印刷会社「河内屋」が新規事業として立ち上げた会社なんですが、僕は印刷業がやりたくてバイトとして応募したんです。でも応募したら、会社の人に「クラフトビールを作ります」と言われてしまって。

タカノ（MC）：話が違うと？

有隅：そうなんです。でも「面白そうだしいいか」と思って三つ返事くらいでやってみることにしました。

タカノ：少しためらいはあったんですね（笑）。

有隅：「奥新橋プロジェクト」は、クラフトビールを展開していく上での地盤作りのような活動です。クラフトビールは、すなわち地ビールなんです。なので、例えばイギリスならドライジンによって街が盛り上がっているみたいに、うちのクラシックラガーを中心に街が盛り上がるとか、長い間愛されるビールを作ることを目指して、プロジェクトに取り組んでいます。

タカノ：ちょっと待ってください。確認なんですけど、社員じゃないですよね？　

有隅：社員じゃないです（笑）。

タカノ：バイトとは思えないくらい主体的に取り組まれていますよね。

有隅：家族経営の会社なので、もうベタベタを通り越してネバネバみたいになっちゃっています。

タカノ：面白いですね。奥新橋という概念を初めて聞きました。このプロジェクトでは、クラフトビールを実際に奥新橋で売っているんですか？　それともコラボレーションして何か作ったりしているんでしょうか。

有隅：醸造業については、レストランの「KUNISAWA BREWING」に醸造所が併設されているんです。ただ、うちのビールを中心に開催するイベントやお祭りで、商品のコラボレーションをして、それが街の盛り上がりに繋がっていけばいいなと思っています。例えば、昔から奥新橋では、芝あたりの地域と一緒に、15基くらい神輿が出るような祭りを開催しているんですよ。

Celeina：結構大々的なお祭りですね。

有隅：でも参加するのが、おじいちゃんおばあちゃんばかりなので、「7年に1回くらいしかやりたくない」と言っていたりしますが（笑）。

「奥新橋プロジェクト」の一環でラジオを始動

Celeina：来年1月から、また新しいプロジェクトを始められるんだとか。

有隅：そうですね。最近は奥新橋のコミュニティラジオを作ろうとしています。

Celeina：もう既にスタートされているんですか？

有隅：2つくらい計画があって、ちょっと大きめのラジオと、Podcastみたいな小さい個人的なラジオをやろうと思っています。今はこれらを作って収録しつつ、色々なリリースの準備をやっている最中です。

Celeina：編集とかもされているんですか？

有隅：編集というよりは、デザインやプレスリリースに使うような素材を作るのに追われています。

タカノ：有隅さんが素材も作るんですね。

Celeina：喋り手も有隅さんですか？

有隅：僕と作家の子の2人で喋ります。

タカノ：本当にバイト先の話ですか？　すごいですね。プロジェクトの中心人物ですよね。

有隅：いえいえ、もっとタレントがある人がいます。醸造士なんかはもっと面白いですよ。