グータッチでつなぐ友達の輪! ラジオ番組『GRAND MARQUEE』のコーナー「FIST BUMP」は、東京で生きる、東京を楽しむ人たちがリレー形式で登場します。
10月12日は、バーテンダーの深水稔大さんからの紹介で、お酒の動画を配信しているクリエイターのちゃんぽんちからさんが出演。今回は、コロナ禍をきっかけに始めた動画制作の話だけではなく、ちゃんぽんちからさん流のお酒の楽しみ方やウイスキーの聖地・アイルランドで体験したことなどについて伺いました。
INDEX
お酒好きが動画クリエイターに転身
Celeina(MC):バーテンダーの深水稔大さんの推薦で、お酒の動画を配信しているクリエイターのちゃんぽんちからさんです。よろしくお願いします。
ちから:よろしくお願いします。
Celeina:ちからさんとお呼びしてよろしいでしょうか?
ちから:はい。ちからで!
Celeina:この「ちゃんぽん」は色んなお酒を飲むという意味の「ちゃんぽん」ですか?
ちから:それと出身が長崎なので、「長崎ちゃんぽん」と2つの意味をかけています。
タカノ(MC):ちからさんの動画を観ている人は結構多いと思います。僕もショートで流れてきて、拝見していたので、あの方だ! と思っていました。YouTube、TikTok、Instagramなどで、お酒にまつわる動画を配信されていますけれども、僕は音がすごく好きです。結構、音にもこだわっていらっしゃいますか?
ちから: iPhoneで撮っていて、マイクは一切使っていないです。編集で音を上げているだけですね。
Celeina:癒しのASMR的な要素がありますよね。
タカノ:炭酸の瓶をシュッて出す音とか、氷のカラカラという音とかね。
ちから:ありがとうございます。
Celeina:そもそも動画を配信し始めたきっかけは何ですか?
ちから:コロナ禍になる前は、毎日3、4件、多い時は5、6件飲みに行っていたんです。ただロックダウンで一気に店が閉まって、家でしか飲むことができなくなった時に、生産性がないなと思って、動画を投稿してみたんです。そうしたら2日目でたまたまバズったので、ちょっと続けてみようかなと思って、3年ぐらいやっていますね。
タカノ: YouTubeの登録者数はどのくらいですか?
ちから:37、38万人ぐらいです。
Celeina:意外と日本じゃない国からも観ている人も多いですよね。
ちから:海外からのコメントは多いですね。特にTikTokのコメントは英語が多いです。
タカノ:お酒の美味しさは言語を超えて伝わりそうですよね。
Celeina:お酒って共通言語ですね。
INDEX
我流で極めたお酒の紹介動画
タカノ:僕が気になっていたのは、もともと、ちからさんは何をされていたのかなというところです。
ちから:飲食店とかサービス業をやっていました。みんなに「バーテンダーやってたんでしょ」って言われますけれども、バーテンダーの経験はないんですよ。バーが好きで、バーテンダーさんの手元をよく見る機会が多かったので、動画で撮って勉強しました。完全なる我流でやっています。
タカノ:手の動きとか切れ味がめちゃめちゃバーテンダーっぽいですよね。
Celeina:バーテンダーをされていた経験がないのはびっくりですね。
ちから:バーで働いたことはあるんですが、カウンターの外側で接客をしていました。
タカノ:今後、ちからさんプロデュースのバーとかどうでしょうか。
ちから:もし機会があったら、やってみたいですね。
Celeina:もうすでに動いているかもしれないですね(笑)。最初はどういったコンテンツを配信されていたのですか?
ちから:最初からずっとお酒を飲んでいました。
タカノ:お酒を作って、美味しそうに飲む。
ちから:ハイボールを作って飲んだり、ほろ酔いとかを買ってきて自宅で簡単にアレンジカクテルを作ってみたりしていて、それが結構伸びたんですよね。
タカノ:よく使っていらっしゃる細長い氷はどこで売っているんですか?
ちから:あれは石川県の金沢の氷です。昔一度コラボしてから、金沢から送ってもらって、毎回使わせてもらっています。
タカノ:最高!
Celeina:ちからさんの好きなお酒もお伺いしたいです。
ちから:やっぱりウイスキーとか焼酎、あとワインも好きですね。何でも飲みます。
Celeina:だからちゃんぽんなんですね。
ちから:梅酒だけ飲めないです。 梅干し自体が苦手なので。
Celeina:飲んだことはありますか?
ちから:あります。ダメでした(笑)。
タカノ:ちからさんのマイベストカクテルはありますか?
ちから:一番ハイボールを飲んでいるので、やっぱりハイボールですね。
Celeina:美味しいハイボールの作り方とか、宅飲みの時のコツはありますか?
ちから:僕はバーテンダーではないので、完全なる我流ですけど、氷もウイスキーもグラスも全部キンキンの状態で作るのは重要ですね。あとは、自分がうまいと思えばいいのかなって感じですね。
Celeina:いいですね。気楽に取り組めるというか、お酒作りにそこまで気合いを入れなくていい感じが、ちからさんのお話しから受け取れて、すごく嬉しいです。
タカノ:コップは冷凍庫で冷やしていますか?
ちから:そうですね。動画の中では、氷を回して冷やしています。最初から冷えているより、そういう映像があった方が見栄えがいいかなと思って。
Celeina:ちからさんの冷凍庫にはいつもグラスが入っているんですか?
ちから:基本的には入っています。
タカノ:お酒はどれぐらいストックがあるんですか?
ちから:家とスタジオと倉庫に、7、800本ぐらいですね。
Celeina:800本?!
タカノ:毎日迷いますね。
ちから:全部飲んだら、死んじゃいますね(笑)。