落合陽一、成澤俊輔が発起人『DIVERSUSHIプロジェクト』の開始が発表

食にまつわるプロジェクト『DIVERSUSHIプロジェクト』の開始が発表された。

『DIVERSUSHIプロジェクト』とは、メディアアーティストの落合陽一と、視覚障がい者である成澤俊輔が発起人となるプロジェクト。「DIVERSUSHI」とは、「Diversity（多様性）」と「Sushi（寿司）」からなる造語で、寿司そのものではなく、食べ方にヒントを得た、誰もが食べやすい食事方法を意味して作られた。「食器は使わず、手で食べられること」「こぼす心配なく、一口で食べられること」「視覚に頼らない工夫をすること」の3点をポイントとしている。

プロジェクトの第1弾として、「DIVERSUSHI」の食事会イベントを7月2日に東京で開催予定。同イベントの開催と同プロジェクトを全国展開することを目的とし、6月16日までREADYFORにてクラウドファンディングを実施している。

詳しくは公式サイトをチェックしよう。